Enogastronomia

In questa pagina verranno inseriti tutti gli articoli riguardanti i prodotti tipici del territorio:

–Macellazione del maiale

–Il salame di Varzi e la sua stagionatura

–Allevamento dei maiali

–Informazioni sul salame di Varzi

–Storia e caratteristiche del salami di Varzi

–I vini dell’Oltrepo

–La piramide dei vini

–Funghi e Tartufi

–Torta di mandorle

–I vini dell’Oltrepò – I diversi tipi di vino

–Piatti tipici

–I Formaggi

–Vinificazione

–Agriturismi